Tournedo ladeado de presunto cru e molho de Jerez
Essa receita francesa de Tournedo ladeado de presunto cru e molho de Jerez só confirma a crença de que a culinária francesa clássica é espetacularmente rica! A delícia dessa combinação está no fabuloso molho feito com vinho Jerez e especiarias. Sem contar os seus acompanhamentos saborosos.
Continue lendoBolo de Cenoura com Doce de Leite sem açúcar
Alimentar-se bem é importante em qualquer fase da vida, e aproveitando este momento de quarentena, em que todos estão dentro de casa, aprender novas opções de receitas saudáveis e saborosas é uma ótima oportunidade.
Continue lendoTorta de frutas vermelhas
Passar muito tempo dentro de casa e no tempo livre está sempre organizando coisas, roupas e armários, nem sempre é a melhor opção para aliviar o estresse. Por isso, vou te fazer uma proposta. Que tal você trocar tudo isso e preparar uma torta para saborear assistindo uma série?
Continue lendoMoqueca Vegana com Painço
Segunda-feira sem carne pede uma receita saudável e deliciosa! Por isso, a chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita deliciosa: Moqueca Vegana acompanhada de Painço.
Continue lendoReceitas da culinária francesa
O chef Gustavo Pereira, famoso por mesclar a culinária francesa com a comida típica mineira, selecionou receitas salgadas e doces para quem deseja fazer um almoço especial de Dia dos Pais.
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Shakes proteicos veganos
Um grande mito envolvendo a alimentação vegana é a baixa quantidade de proteínas presente nos alimentos vegetais. Principalmente os adeptos de atividades físicas, tem uma preocupação extra em relação a este nutriente, pela necessidade da formação e reconstrução muscular.
Continue lendoPizza Low Carb
Dia 10 julho é comemorado o dia da Pizza. Por isso, nada melhor que uma receita deliciosa, saudável e low carb de um dos pratos preferidos em todas as partes do mundo!
Continue lendoSuflê de salmão gratinado
Que tal uma alternativa saborosa, saudável, versátil e prática para esse final de semana? O suflê de salmão gratinado é versátil e combina com diferentes ingredientes. Além de ser rico em ômega 3, ácido graxo considerado uma gordura saudável essencial, e é uma excelente opção para auxiliar na manutenção dos níveis de Vitamina D.
Continue lendoRisoto di Gamberoni alla Diavola
Arroz cremoso, azeite de dendê e camarões
Que tal aprender a fazer um delicioso arroz cremoso de forno, com azeite de dendê, leite de coco e camarões grelhados? Nada mal, não é?!
Continue lendoReceitas rápidas para o Carnaval
A época mais alegre do ano chegou e você não pode perder nem um minutinho da folia. Por isso, separei três receitas rápidas e fáceis para você arrasar no Carnaval e conquistar o paladar dos familiares e amigos.
Continue lendoSaladas e harmonizações para o verão
Quer criar deliciosas combinações de saladas e deixar o seu verão repleto de sabor e leveza? No post de hoje, você vai ter a oportunidade de aprender receitas criativas, que harmonizam perfeitamente com deliciosos rótulos.
Continue lendoSobremesas deliciosas para o Ano Novo
Quer surpreender seus amigos e familiares com sobremesas para as festas de Réveillon? Confira a seguir três sugestões de receitas para o Ano Novo do livro Fabulosos. Elas realmente são de dar água na boca!
Continue lendoAtum mi Cuit em Crosta de Dill
A dica de receita da vez é exclusiva do restaurante de alta gastronomia, Gomide, localizado em Belo Horizonte. A receita é famosa por mesclar a culinária francesa e americana, em uma junção harmoniosa do saboroso atum, um condimento único como aneto dill, e vegetais frescos.Continue lendo
Duas receitas vegetarianas deliciosas
Não é fácil mudar hábitos em nossas vidas. Adotar uma dieta vegetariana não é diferente. Assim como qualquer novidade, ter um processo de transição é essencial para que a mudança seja duradoura. Foi pensando nisso que o livro Quase Vegetariano foi feito.
Continue lendoEspaguete de Feijão Preto com guacamole e camarões
Se você está em casa e quer saborear um prato leve e diferente, a dica da vez fica por conta da chef Madelaine Seagram, que desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo. Aprenda a fazer o Espaguete de feijão preto com molho de guacamole e camarões. Continue lendo
Receita vegana: Salpicão com maionese
As comidas veganas além de deliciosas e saudáveis, são práticas de fazer! Pensando nisso, a chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, preparou sugestões bem especiais para o post de hoje: Salpicão Vegano e Maionese Vegana.
Continue lendoPão de milho sem glúten
Chegou a época mais gostosa do ano! As festas juninas estão aí e para aproveitar esse clima delicioso, que tal aprender uma receita prática e fácil do Pão de Milho sem Glúten? Essa receita é uma ótima opção para quem quer surpreender no cardápio de festas juninas, como para recepcionar os amigos.
Continue lendoReceita de Sangria de café da Orfeu Cafés
Para celebrar o Mês do Café e o Dia do Barista, que acontece no dia 24, a Orfeu Cafés compartilha a receita de Sangria de Café. O drink é de fácil preparo e combina com diversas ocasiões. Confira a receita completa!
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