Com a correria do dia a dia, somada a falta de tempo é comum não cuidarmos da organização de lanches saudáveis para comer no trabalho e não cair na tentação dos Fast-Food.
Quem disse que a deliciosa coxinha, amada por todos precisa ser uma inimiga da alimentação saudável? A chef Ana Spengler desenvolveu uma receita especial e fácil de preparar.
Smoothies combinam com um belo café da manhã e saciam aquela a fome “chata” no lanche da tarde. Se você souber escolher os ingredientes fará deliciosas receitas com frutas da época, mas também vale arriscar nas alternativas congeladas e saborear esse drink o ano inteiro fazendo diversas combinações. [Ler mais …] sobre12 Receitas de Smoothies
Você adora brigadeiro, mas pensa dez vezes antes de comer pensando nas calorias que irá ganhar junto com ele? A chef Iracema Bertoco, professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, criou uma receita especial de um saboroso brigadeiro, utilizando biomassa de banana verde.
Comer de 3 em 3 horas é uma das regras da alimentação saudável. Mais do que “modinha” das dietas de emagrecimento, o hábito atende uma das necessidades biológicas mais básicas: nosso organismo funciona como um motor que precisa constantemente de combustível e sua principal fonte de energia vem justamente dos alimentos.
O pão é um dos alimentos mais antigos e populares, e está presente frequentemente na mesa dos brasileiros. São tantas variedades, formatos e texturas que fica difícil escolher qual é o mais saboroso.
Os períodos de provas para vestibular e concursos são muito desgastantes para os inscritos devido ao excesso de estudos e noites sem dormir. Para manter o cérebro produtivo e bem afiado, auxiliando o aprendizado, a indicação da nutricionista da Equilibrium, Beatriz Botéquio, consultora da marca Adria, é consumir alimentos que contenham carboidrato, nutriente que é fonte de energia. Massas, pães e torradas estão entre os alimentos que podem ajudar os estudantes a melhorar a concentração para as provas. Confira as dicas! [Ler mais …] sobreCarboidrato x Cérebro
O pãozinho é um dos alimentos mais difíceis de recusar no café da manhã. Quase que como uma tradição, ficamos sempre na dúvida se devemos ou não comê-lo, principalmente se estamos de dieta. Por ser uma fonte de carboidrato, devemos nos preocupar com a quantidade ingerida.
Não é só na quantidade de calorias descrita nas embalagens que você deve ficar atenta. Vários outros componentes determinam exatamente se um produto é saudável ou não. Saiba aqui a importância da leitura dos rótulos dos alimentos antes da sua compra.
Fala a verdade, começar o ano com a alimentação regrada é o sonho de muitas muitas pessoas. Mas, depois das festas de final de ano, encarar de uma vez os novos e bons hábitos alimentares, nem sempre é uma tarefa fácil. [Ler mais …] sobreComo não sair da dieta