pratos principais
Polenta cremosa com ragù bolognesa, pancetta e trufas negras
O chef Dudu Sperandio, do premiado Ernesto Ristorante, principal endereço da gastronomia italiana na cidade de Curitiba, preparou um prato especial para você: Polenta cremosa com ragù bolognesa, pancetta e trufas negras. Continue lendo o post e aprenda a preparar essa receita saborosa para os seus familiares e amigos!
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Quatro receitas de lasanhas
No segundo domingo do mês de maio é comemorado o Dia das Mães. Por isso, sugiro um festival de lasanhas para agradar a todos os estilos de mães: gourmet, fitness e vegetariana. [Ler mais …] sobreQuatro receitas de lasanhas
3 receitas com queijo para o Dia das Mães
O Dia das Mães está chegando e não há nada melhor do que surpreender quem a gente gosta, não é mesmo? Por isso, a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, sugere colocar a mão na massa e preparar um almoço especial para a ocasião. Aprenda nesse post a preparar três deliciosas receitas para esse dia especial! [Ler mais …] sobre3 receitas com queijo para o Dia das Mães
Risoto de Jerimum, carne de sol e queijo brie
Final de semana é sempre um convite para preparar um almoço para os seus amigos e familiares. Por isso, a Urbano sugere um prato fácil, mas com ingredientes especiais. Aprenda a fazer o Risoto de Jerimum com carne de sol e queijo brie. [Ler mais …] sobreRisoto de Jerimum, carne de sol e queijo brie
Carboidrato e proteína no Carnaval
Para você aproveitar os dias de festa e ter tempo e energia de sobra para correr atrás dos blocos e trios elétricos, a Adria indica uma receita fácil e saborosa com ingredientes que proporcionam disposição para pular o Carnaval: Torta de Frango ao Creme de Milho. [Ler mais …] sobreCarboidrato e proteína no Carnaval
Bacalhau com molho meunière, arroz e batata
A receita de hoje é perfeita para aqueles dias que você está morrendo de vontade de comer bacalhau. Ela também é ótima quando você vai receber os seus amigos em casa e não tem ideia do que preparar.
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Em homenagem aos 462 anos que São Paulo comemorou na segunda-feira (25 de janeiro), o chef William Ribeiro, do Bossa, espaço localizado no bairro dos Jardins, preparou um prato que traz um pouco da história da cidade. Em suas incursões pelo sertão paulista, bandeirantes e sertanistas eram obrigados a plantar feijão, abóbora, milho e plantas de fácil cultivo, a fim de garantir aos novos aventureiros, alimentação. Aproveitando a fartura do ingrediente principal desta receita nas roças, o Quibebe era a principal forma de alimentação. Confira abaixo como fazer e servir esse prato tradicional! [Ler mais …] sobreReceita de Quibebe
Pargo com salada de batata doce e alho poró
Hoje a sugestão é uma receita leve e saborosa. O Le Vin Bistrô vai te ensinar a preparar o Pargo com Salada de Batata Doce e Alho-Poró.
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