pratos principais
Receita: Ceviche com Cerveja
Bora começar a semana com uma receita especial de Ceviche? Essa foi elaborada pelo chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu. Ele preparou uma releitura de ceviche preparada com uma cerveja do estilo Gose: Ceviche Gose. A receita é uma ótima opção para os dias quentes. Confira! [Ler mais …] sobreReceita: Ceviche com Cerveja
2 receitas com batata de dar água na boca
Natal é tempo de estar com a família, amigos e de mesa repleta e comidas deliciosas! Aquele chester, peru e tender divino merecem estar muito bem acompanhados. Por isso, a McCain vai te ensinar a preparar duas receitas para deixar todos os convidados da sua ceia com água na boca!
[Ler mais …] sobre2 receitas com batata de dar água na bocaPeru Beer de Natal com Farofa Especial
Daqui alguns dias comemoramos o Natal e está aberta a temporada de receitas deliciosas! Por isso, o chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso preparou uma receita especial para essa época. Aprenda a preparar o saboroso Peru Beer de Natal com o acompanhamento de uma Farofa Especial, que leva cerveja e dá um gostinho ainda mais especial ao prato. [Ler mais …] sobrePeru Beer de Natal com Farofa Especial
Espaguete de soja com molho branco e frango
Para quem gosta de pratos leves e proteicos, a receita de hoje é daquelas especiais! A chef Madelaine Seagram vai ensinar você a preparar o Espaguete de Soja com molho branco e frango. Além de prática, a receita é saudável, saborosa e fácil de preparar. [Ler mais …] sobreEspaguete de soja com molho branco e frango
Moqueca de peixe deliciosa
Você já teve aqueles dias que desejou comer aquela moqueca de peixe deliciosa, mas desistiu por achar difícil de fazer? Hoje você vai aprender a preparar a moqueca do chef Ivan Lopes. Uma receita especial, saborosa e que vai te inspirar a fazer a melhor moqueca da vida! [Ler mais …] sobreMoqueca de peixe deliciosa
Gratin de batata com salame e molho com queijo manchego
Que tal aproveitar o feriado para preparar uma receita especial? Aprenda a fazer o saboroso Gratin de batata com salame e molho com queijo manchego. Para harmonizar confira as sugestões de vinhos do sommelier Wine, que dão um toque de frescor e equilíbrio. [Ler mais …] sobreGratin de batata com salame e molho com queijo manchego
Tartare de peixe com pêssego e abobrinha
Finalmente, sexta-feira chegou… O melhor dia da semana! Que tal aproveitar e preparar uma receita ícone de um dos lugares gourmets mais gostosinhos de São Paulo? Aprenda a fazer o Tartare de peixe com pêssego e abobrinha. Uma receita que será apresentada durante as “Semanas Gastronômicas do Eataly”, onde cada restaurante do local oferecerá um prato icônico com um precinho super especial. [Ler mais …] sobreTartare de peixe com pêssego e abobrinha
Espaguete ao Pesto de Manjericão com Legumes Sauté
Que tal uma receita leve e super saborosa para começar a semana? Para arrasar na receita separe os ingredientes, depois convide aquela pessoa especial e no final ganhe muitos elogios com o Espaguete ao Pesto de Manjericão com Legumes Sauté. Não tem erro! Te garanto! [Ler mais …] sobreEspaguete ao Pesto de Manjericão com Legumes Sauté
Costela Weeheavy com cerveja artesanal
