As algas marinhas ajudam a restabelecer as reservas de ferro e são ótimas fontes dos principais minerais. Aprenda da fazer um prato saudável e saboroso: Strudel vegano de algas marinhas.
A receita de Muffins Veganos de Framboesacom Nozes-Pecãs faz parte do livro“A nova culinária vegana” (Editora Alaúde). Você vai precisa fazer em formas específicas para muffins ou forminhas de papel próprias para bolinhos. Eu prefiro usar fôrmas de silicone, que não precisam ser untadas e dispensam as forminhas de papel.
A chef Ana Rita Mello ensina você a fazer a sobremesa Crumble de Panettone e Amêndoas, usando o panetone que ainda não terminou de comer das festas de final de ano. Confira!
Para você que precisa de ideias para montar a sua mesa de Natal e de Ano Novo. Aprenda a preparar Torta com Uvas Passas, ideal para as festas de final de ano.
A chef Vera Damaso, do Zeffiro Restaurante, ensina você a preparar um dos principais pratos tradicionais da culinária portuguesa: Cordeiro à Portuguesa.
Ann Gentry, fundadora do Real Food Daily (um dos primeiros restaurantes orgânicos dos E.U.A), ao testar receitas para escrever um artigo, ofereceu um jantar para saber como sairiam as suas criações. A receita escolhida como mais saborosa foi a de Abóbora Recheada Vegana.
Além de saborosos, os cookies caseiros são mais saudáveis que os convencionais, pois são feitos com o pão integral Estar Leve Iogurte com Cenoura da Wickbold, rico em nutrientes. Aprenda a preparar a receita super saudável de Cookies de Pão Integral.