Blog da Carol Sisson: Tudo sobre Bem-Estar, Beleza e Lifestyle
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Depois de um dia de trabalho, tudo o que você quer fazer é relaxar. Você pega uma garrafa de vinho e se serve de uma taça. Essa rotina todos os dias parece ajudá-lo a relaxar e encerrar suas atividades. Esse hábito de beber produz muitas questões de saúde, como “posso fazer isso todas as noites” ou “beber vinho todos os dias é bom para minha saúde?”
O consumo do chocolate 75% cacau traz diversos benefícios para a saúde, contribuindo para a diminuição do colesterol ruim, redução da pressão arterial, boa saúde da pele, diminuição do apetite e outras vantagens.
Não estamos nos meses de quermesses e festas juninas pelos cantos do Brasil. Mas se tem um doce bastante tradicional, um clássico para consumir o ano inteiro é a paçoca. Hoje a dica é para você preparar este doce sem sair da dieta na versão proteica.
Aprenda como fazer um clássico que fica delicioso e perfeito para finalização de sobremesas, sorvetes, bolos ou até para comer puro. A dica principal para essa receita é substituir o tradicional creme de leite pelo creme de amêndoas.
De origem italiana, a pizza caiu no gosto dos brasileiros. Seja com a família, amigos ou para comemorar uma ocasião especial, a pizza está presente nas mesas. Melhor ainda é preparar a receita em casa, em apenas 30 minutos, não é mesmo? Nestas férias, surpreenda a todos com a Pizza de Liquidificador.
O chá, em todas as suas variedades, é conhecido por ser uma das bebidas mais saudáveis que se pode tomar. Na verdade, além da água, é a segunda bebida mais consumida em todo o mundo e é muito elogiada por seus inúmeros benefícios.
Sextou e nada melhor que aprender uma receita deliciosa. Por isso, a chef Lili Aguiar criou uma receita com chocolate, onde esse “alimento dos deuses” é o ingrediente principal, tanto da massa folhada, quanto da mousse.
Provavelmente existem alguns ditados com os quais você está acostumado quando se trata de beber cerveja – geralmente na tentativa de atenuar os efeitos de uma ressaca. Embora muitas dessas alegações pareçam razoáveis para os bebedores de cerveja, a maioria delas são mitos sem absolutamente nenhum respaldo científico para provar que são verdadeiras.
Em 07 de julho, comemora-se o Dia do Chocolate. Adorado mundialmente, o alimento surgiu há muitos anos na Mesoamérica Antiga, onde está localizado o México atualmente. Os olmecas, povo pré-colombiano que ocupava o local, foram os primeiros a transformar a planta cacau em chocolate, utilizando como remédio e bebida em rituais.
De brincadeiras a lanchinhos, o que a criançada gosta mesmo é de colocar a mão na massa, gastar energia e aproveitar bastante as férias. E para ajudar na programação desse tempo livre, Vitor Skif Brito, professor e coordenador de Gastronomia, do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (Ceunsp), separou 5 receitas deliciosas e divertidas para fazer com as crianças e proporcionar aos pequenos divertimentos na cozinha e ao mesmo tempo uma tarefa educativa e saborosa. Confira!
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