vegano
Hambúrguer vegano
O movimento vegano ganha força a cada dia. Vegano ou não é interessante variar o cardápio e experimentar novos sabores. A dica de hoje é da Natue. Aprenda a preparar um delicioso hambúrguer vegano.
[Ler mais …] sobreHambúrguer veganoStrudel vegano de algas marinhas
As algas marinhas ajudam a restabelecer as reservas de ferro e são ótimas fontes dos principais minerais. Aprenda da fazer um prato saudável e saboroso: Strudel vegano de algas marinhas.
[Ler mais …] sobreStrudel vegano de algas marinhasMuffins Veganos de Framboesa com Nozes-Pecãs
A receita de Muffins Veganos de Framboesa com Nozes-Pecãs faz parte do livro “A nova culinária vegana” (Editora Alaúde). Você vai precisa fazer em formas específicas para muffins ou forminhas de papel próprias para bolinhos. Eu prefiro usar fôrmas de silicone, que não precisam ser untadas e dispensam as forminhas de papel.
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Ann Gentry, fundadora do Real Food Daily (um dos primeiros restaurantes orgânicos dos E.U.A), ao testar receitas para escrever um artigo, ofereceu um jantar para saber como sairiam as suas criações. A receita escolhida como mais saborosa foi a de Abóbora Recheada Vegana.
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