O Dia dos Namorados está se aproximando e, com a rotina agitada, nem sempre é possível estar próximo da pessoa amada ou aproveitar o tempo da melhor forma. Então, que tal preparar um jantar especial a quatro mãos para celebrar a data mais romântica do ano? Esse pode ser um presente diferente que irá agradar ambas as partes. Afinal, compartilhar momentos especiais ao lado de pessoas queridas nunca foi tão importante.
No dia 12 de junho é comemorado o Dia dos Namorados no Brasil. Celebrado desde o Século V em alguns lugares da Europa, o dia é marcado pela imagem de São Valentim, santo que realizava casamentos às secretas na época de proibição do matrimônio pelo Imperador Claudio II.
Um dos aromas mais marcantes da manhã é o café. Indispensável no dia a dia de muitos, a bebida costuma ser mais consumida na primeira refeição do dia, mas isso não quer dizer que após o almoço, uma xícara fumegante não seja um item essencial ou o acompanhamento ideal de um lanchinho no fim da tarde. Com seu sabor inconfundível e intenso, o café é um ingrediente versátil.
No dia 25 de abril acontece a cerimônia mais aguardada pelos apaixonados por cinema: o Oscar! E como não tem nada melhor do que assistir um filme comendo pipoca e chocolate, a Harald criou o Torrone de Pipoca, um doce divertido e prático que é excelente para degustar enquanto aprecia a maior premiação do cinema mundial.
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Créditos: Divulgação
O cacau é um dos principais ingredientes da produção do chocolate, e poucos sabem que o alimento é rico em em flavonoides, poderoso antioxidante que evita o envelhecimento precoce. Além disso, o grão é fonte de vitaminas e minerais, como o potássio, cobre, cálcio, magnésio e ferro, um alimento pra lá de saudável!
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Seja em confraternizações, datas especiais ou apenas quando bate a vontade de comer um doce, bolos são sempre uma receita popular nas cozinhas brasileiras. Mas, em meio ao dia a dia atribulado, o preparo da sobremesa pode demandar muito tempo ou oferecer pouca praticidade. Nessas horas, usar a frigideira é uma ótima alternativa!
Todos sabemos o quão delicioso é provar uma comida que deixa nosso dia mais especial e faz aquele momento valer a pena! Então, para deixar esse momento que estamos em casa ainda mais saboroso, a receita da vez é o delicioso de Bolo de Banana Caramelada.
O chef Pâtissier e Chocolatier Rodrigo Ribeiro, que foi premiado em várias competições nacionais e internacionais, desenvolveu uma receita exclusiva de banana caramelizada sem glúten e com açúcar orgânico na composição.
Há muito tempo acompanho as aventuras gastronômicas do Blog LiAM – Like a Man! Imagina o quanto fiquei feliz quando eles me enviaram essa deliciosa receita de Mousse de Chocolate com Raspas de Hortelã para compartilhar com você. Posso te garantir, essa sobremesa é rápida de preparar e fica muito saborosa!
Os tradicionais sabores brigadeiro, crème brûlée e queijo de leite de búfala, são considerados seculares e marcantes no paladar das pessoas. Eles estão presentes nos mais variados acontecimentos, sejam em um coffee break ou festas ou outro tipo de ocasião especial.