O desejo repentino por certos alimentos pode atingir todos nós de vez em quando. Quer se trate de batatas fritas crocantes, um delicioso hambúrguer ou aquele chocolate irresistível que você adora. Verdade seja dita, às vezes as nossas papilas gustativas parecem ter vontade própria.
Bilhões de pessoas no mundo passam fome. As guerras e as alterações climáticas mudam a agricultura em todo o mundo. Sabemos que a dieta nos países industrializados não é saudável e baseia-se em substâncias como o açúcar, o sal e a gordura. A carne cultivada em laboratório é vista como uma grande esperança, mas será mesmo?