Dicas de Culinária
Receitas da Vovó Palmirinha para celebrar o Arraial de São João
O tão esperado Dia de São João chegou! É hora de tirar a camisa xadrez do armário e colocar o chapéu para curtir o anarriê em grande estilo. A data pede aquela mesa farta cheia de delícias doces e salgadas, típicas da ocasião, não é mesmo?
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O uso do Diário de Desperdício de Alimentos ajuda você rastrear quais alimentos você desperdiça, quanto e por quais motivos, além de fazer anotações sobre como evitar desperdiçá-los no futuro. Acompanhar e perceber o quanto desperdiçamos de alimentos pode nos ajudar a fazer uma mudança e, a longo prazo, reduzir a quantidade de alimentos que jogamos no lixo.
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Notícias recentes relataram que comer mais de meia colher de sopa de azeite por dia reduz o risco de morrer de doenças cardíacas e câncer. Embora o azeite seja uma parte essencial da dieta mediterrânea, que há muito é reconhecida como fonte de nutrientes e substâncias associadas à boa saúde, há algumas coisas a serem lembradas ao ler as manchetes.
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Tempos frios também pedem bebidas refrescantes. A minha receita de chá gelado de menta e limão é refrescante, saudável e uma ótima dica para o lanche da tarde.
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Pão com espinafres são perfeitos para o café da manhã, almoço, lanches ou jantar. Além de chamar atenção dos nossos olhos pela cor verde bonita, o pão de espinafre é nutritivo, delicioso, fácil de fazer e fica maravilhoso com queijo, frios ou geleias.
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A vida é feita de momentos especiais, mas todo dia é perfeito para receber amigos e familiares em casa e aproveitar um almoço diferente, repleto de delícias. Pensando nisso, a sugestão do dia é uma receita irresistível de sobremesa.
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Durante a coletiva de imprensa realizada no Invino Wine Travel Summit na última segunda-feira (11), foi anunciada a inauguração da Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin em Dijon, no dia 6 de maio.
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Olha, às vezes eu caio em uma rotina de culinária, ou eu fico muito ocupado ou sobrecarregado para ir às compras, ou – vamos ser honestos – eu me transformo em uma criatura lenta, sem imaginação, incapaz de pensar além da hora ou assim na minha frente.
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