Bolo de Cenoura com Doce de Leite sem açúcar
Alimentar-se bem é importante em qualquer fase da vida, e aproveitando este momento de quarentena, em que todos estão dentro de casa, aprender novas opções de receitas saudáveis e saborosas é uma ótima oportunidade.
Continue lendoTorta de frutas vermelhas
Passar muito tempo dentro de casa e no tempo livre está sempre organizando coisas, roupas e armários, nem sempre é a melhor opção para aliviar o estresse. Por isso, vou te fazer uma proposta. Que tal você trocar tudo isso e preparar uma torta para saborear assistindo uma série?
Continue lendoHarmonização de espumantes com chocolates
Você sabia que os astecas acreditavam que o cacau era resultado dos deuses? Segundo a lenda, o cacau era a árvore mais bonita do paraíso e seu fruto era útil para acalmar a fome e a sede.
Continue lendoMoqueca Vegana com Painço
Segunda-feira sem carne pede uma receita saudável e deliciosa! Por isso, a chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita deliciosa: Moqueca Vegana acompanhada de Painço.
Continue lendoReceitas da culinária francesa
O chef Gustavo Pereira, famoso por mesclar a culinária francesa com a comida típica mineira, selecionou receitas salgadas e doces para quem deseja fazer um almoço especial de Dia dos Pais.
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Pizza de Mascarpone, Azeitonas e Pesto
Feitos um para o outro, a pizza e o azeite se complementam e garantem uma experiência gastronômica ainda mais especial. Por isso, a Gallo não poderia deixar de celebrar o Dia da Pizza com uma receita pensada para surpreender!
Continue lendoShakes proteicos veganos
Um grande mito envolvendo a alimentação vegana é a baixa quantidade de proteínas presente nos alimentos vegetais. Principalmente os adeptos de atividades físicas, tem uma preocupação extra em relação a este nutriente, pela necessidade da formação e reconstrução muscular.
Continue lendoLasanha de Pupunha ao Molho de Cogumelos
A dica da vez fica por conta da chef Iracema Bertoco, que preparou uma receita surpreendente e deliciosa.
Continue lendoAntioxidante: Arroz Negro com Manga Verde
Você sabia que manga verde tem benefícios extraordinários? Ela é excelente para tratar problemas gastrointestinais como azia e enjoo matinal (que sempre é um transtorno paras grávidas), além de ser rica em vitamina C.
Continue lendoSuflê de salmão gratinado
Que tal uma alternativa saborosa, saudável, versátil e prática para esse final de semana? O suflê de salmão gratinado é versátil e combina com diferentes ingredientes. Além de ser rico em ômega 3, ácido graxo considerado uma gordura saudável essencial, e é uma excelente opção para auxiliar na manutenção dos níveis de Vitamina D.
Continue lendoMacarrão com molho de limão e berinjela
A delícia da vez é da chef Gabi Mahamud, professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, que preparou uma receita de macarrão proteico com molho branco de limão e berinjela assada. Confira!
Continue lendoPizza vegana e sem glúten
A chef Gabi Mahamud, professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, preparou uma receita de pizza especial, vegana e sem glúten. Uma ótima pedida para sexta-feira! Prepare você mesma essa delícia, escolha um vinho e chame os amigos!
Continue lendoArroz cremoso, azeite de dendê e camarões
Que tal aprender a fazer um delicioso arroz cremoso de forno, com azeite de dendê, leite de coco e camarões grelhados? Nada mal, não é?!
Continue lendoDeu match entre o vinho e risoto
Nada melhor do que agradar as pessoas que gostamos. Uma maneira fácil de conseguir isso é com a gastronomia. Que tal apostar em um saboroso risoto e harmonizar com o vinho ideal para ganhar uns pontinhos com aquela pessoa especial?
Continue lendoReceitas rápidas para o Carnaval
A época mais alegre do ano chegou e você não pode perder nem um minutinho da folia. Por isso, separei três receitas rápidas e fáceis para você arrasar no Carnaval e conquistar o paladar dos familiares e amigos.
Continue lendoRavióli de búfala com espinafre ao molho pomodoro
Bora aprender a preparar uma nova receita assinada pelo chef Lui Veronese do restaurante Sallva de Brasília? A escolha da vez é um delicioso Ravióli e faz parte do cardápio do chef, além de ter acompanhamentos especiais!
Continue lendoPrepare o famoso Cold Brew
Você também pode aprender a fazer em casa o café que é um dos grandes sucessos do Verão 2019! Apesar de ser um café gelado, o Cold Brew está longe de ser um café batido com gelo. Que tal preparar essa delícia em casa?
Continue lendoSobremesas deliciosas para o Ano Novo
Quer surpreender seus amigos e familiares com sobremesas para as festas de Réveillon? Confira a seguir três sugestões de receitas para o Ano Novo do livro Fabulosos. Elas realmente são de dar água na boca!
Continue lendoCouscous marroquino com mussarela de búfala
Sabe aquela receita leve que combina demais com o final de semana? O Couscous Marroquino com Mussarela de Búfala foi elaborada especialmente para você! Bora anotar os ingredientes e arrasar na culinária para os familiares e amigos!Continue lendo
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