Pavê Dark Vanilla sem Açúcar

Para as(os) fãs de biscoitos recheados, as nutricionistas da Lowçucar criaram uma receita sem açúcar que leva o lançamento Dark Vanilla. Aprenda a preparar o Pavê Dark Vanilla, feito com creme e cobertura de chocolate. Continue lendo esse post e se delicie com essa sobremesa!

Ingredientes para o Pavê Dark Vanilla sem Açúcar:

• 2 embalagens de Biscoito Recheado Lowçucar Zero Adição de Açúcares Sabor Dark Vanilla (240g)

Ingredientes para o Creme:

• 1 embalagem de Pó para Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g);
• 3 gemas (45g);
• 5 colheres (sopa) de amido de milho (50g);
• 3 ½ xícaras (chá) de leite desnatado (700 ml).

Ingredientes para a Cobertura:

• 4 colheres (sopa) de Adoçante Culinária Lowçucar (40g);
• 5 colheres (sopa) de Achocolatado New Choco Dark Lowçucar (50g);
• 1 embalagem de creme de leite light (200g);
• 3 claras (105g).

Modo de preparo:

Creme: Prepare o leite condensado conforme a instrução da embalagem e em seguida adicione o restante dos ingredientes e leve ao fogo até engrossar, reserve.

Cobertura: Em uma panela adicione a claras e o adoçante leve ao fogo por 1 minuto. Em seguida bata as claras em neve, acrescente o achocolatado e o creme de leite e misture delicadamente, reserve.

Montagem: Coloque em taça ou em refratário a primeira camada de creme e depois as bolachas picadas e por último finalize com a cobertura.

Rendimento: 34 porções de 50g, com 85,3 Kcal cada.