Final de semana chegando e nada mais perfeito que se inspirar nas dicas do churrasqueiro José Almiro, do canal Churrasqueadas, e do assador profissional Daniel Grandi, para fazer o seu próximo churrasco.
Para não errar na escolha e no preparo do Bacalhau da Noruega, o Seafood from Norway, marca representada pelo Conselho Norueguês da Pesca que é símbolo de origem e qualidade dos produtos exportados pela Noruega para o mundo todo, dá dicas de como escolher, dessalgar corretamente, armazenar em casa, além de uma seleção de receitas para se despedir de 2020.
É ótimo se reunir com a família para colocar o papo em dia, relaxar e apreciar um bom aperitivo. Melhor ainda é degustar um petisco diferente, típico dos bares tradicionais. Pensando nisso,a Hans, marca de embutidos e defumados premium, ensina como preparar as deliciosas croquettes espanholas.
Para garantir um lanchinho rápido e prático durante a tarde, Thales Peixe, o Chef Walita ensina como fazer uma Focaccia deliciosa com apenas 7 ingredientes.
Hoje é comemorado o Dia Mundial do Pão, e a Di Cunto, padaria tradicional do bairro da Mooca (SP) desde 1935, ensina a receita de seu Pão Multigrãos de fermentação natural.
Eu amo o prato mais brasileiro, ever: arroz, feijão, batata frita e uma carne! Mas gosto demais das outras culinárias, principalmente a culinária francesa. Fondue, foie gras, ratatouille até um croissant na manteiga são deliciosos!