Beber café, chá e chocolate te deixa mais inteligente e saudável

Quem não ama uma xícara de café quentinha, um doce pedaço de chocolate e uma boa xícara de chá? Resultados da pesquisa realizada no World Journal of Surgical Oncology, mostram que consumidores de café, chocolate e chá são mais felizes, inteligentes e tem menos riscos de desenvolver Alzheimer. 

Sabemos que consumo excessivo de estimulantes pode ter um impacto negativo na nossa saúde. Estes incluem, por exemplo, produtos de álcool e tabaco. Todos eles influenciam o nosso estado de espírito porque, dependendo do tipo, têm um efeito calmante e estimulante. Em primeiro lugar, os populares fabricantes de felicidade não servem à nossa nutrição, mas como o nome já diz ao prazer. 

Café, chocolate e chá são provavelmente os alimentos de luxo mais populares. Todos os três têm uma coisa em comum: cacau escuro, grãos de café e alguns chás são naturalmente cafeinados. 

A boa notícia:

Os três estimulantes foram examinados em vários estudos e pesquisas, inclusive na SRH University of Health. Além disso, o World Journal of Surgical Oncology avaliou os resultados de um total de onze estudos. Os numerosos resultados de pesquisas mostram que café, chocolate e chá podem ter um efeito positivo em nosso cérebro e promover nossa saúde. 

A ciência agora está desafiando os céticos, porque as populares bebidas quentes e doces não devem de forma alguma ser demonizadas. Pelo contrário.

O que dizem os resultados da pesquisa?

• O World Journal of Surgical Oncology conclui: Estimulantes populares podem ajudar a nos tornar menos propensos a desenvolver a doença de Alzheimer. A Universidade de Saúde SRH descobriu a mesma coisa.
• Devemos o efeito positivo a uma substância chamada metilxantina. Uma forma natural desse ingrediente vegetal é a própria cafeína encontrada em chás, café e cacau.
• Graças às substâncias vegetais, também trabalhamos de forma mais produtiva, porque nossos neurotransmissores no cérebro aumentam nosso desempenho. Sentimo-nos mais focados e despertos. 
• Falando do cérebro: De acordo com os resultados da pesquisa, os estimulantes também devem proteger nosso sistema nervoso central.
• Por causa dos antioxidantes, também nos beneficiamos do efeito antienvelhecimento. Porque estes contribuem para que a nossa pele envelheça um pouco mais lentamente.

Outros efeitos positivos:

Nem todo mundo bebe café ou chá e prefere chocolate. Seja qual for o seu tipo de indulgência, aqui está uma visão geral das propriedades mais importantes das três indulgências que provaram ter uma influência positiva no nosso desempenho e na nossa saúde:

1. Chocolate ou cacau:

• O chocolate amargo com pelo menos 50 a 60% de teor de cacau reduz a pressão arterial. As substâncias vegetais secundárias na forma dos chamados flavonóides contribuem para isso.
• Graças aos flavonóides e à cafeína, temos uma melhora nossa memória espacial e desempenho cognitivo. Ao mesmo tempo, as substâncias vegetais previnem problemas cardíacos e normalizam o açúcar no sangue.
• O magnésio contido nos grãos de cacau tem um efeito calmante sobre os sintomas de estresse e pode, assim, levantar o ânimo. A dopamina e as endorfinas liberadas também contribuem para isso.

2. Café:

• A cafeína na forma de café contribui para uma maior capacidade de concentração. Nosso metabolismo é estimulado e você se sente em forma e acordado.
• Diz-se que a bebida quente mais popular do mundo tem um efeito positivo no nosso sistema cardiovascular, graças às substâncias vegetais dos grãos de café.
• O consumo regular não apenas nos torna mais eficientes, mas também pode proteger contra câncer de fígado e derrames.

3. Chá:

• O chá preto é estimulante e ajuda nosso cérebro a trabalhar de forma mais produtiva.
• Diz-se que o chá verde contribui para uma tez saudável e jovem. O extrato de chá verde também pode aumentar nosso desempenho cognitivo.
• O chá mate, que nos fornece a cafeína do azevinho, também favorece o desempenho.

Quanto café, chá e chocolate devo consumir?

Sabemos que a quantidade sempre faz o veneno. Isso se aplica principalmente a alimentos, incluindo chá, chocolate e café. Observe que as bebidas com cafeína ajudam você a se concentrar. Por outro lado, consumir demais pode se tornar viciante, impedindo que seu cérebro responda à cafeína como deveria.

Que tal chocolate? 

Basicamente, tudo depende do teor de cacau. Quanto mais escuro o chocolate que você escolher, maior a probabilidade de você se beneficiar dos efeitos positivos. Contém menos açúcar. A recomendação geral aqui é não comer mais de 25 gramas de chocolate por dia. 

A que horas devo tomar estimulantes com cafeína?

Quem quer aumentar a sua concentração e apoiar o seu cérebro de forma otimizada não só presta atenção à quantidade consumida, mas também ao tempo. Basicamente, portanto:

Beba café antes das fases de trabalho intensivo

O café é absorvido pelo organismo em 30 minutos. Durante esse tempo, as substâncias entram na corrente sanguínea. Portanto, é melhor desfrutar do seu café pouco antes de uma fase de trabalho intensivo. Observe que outros fatores (idade, estado de saúde, sexo) também desempenham um papel na rapidez e na duração da ação da bebida quente. No geral, você se beneficia do efeito por duas a cinco horas.

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Beba chá pela manhã

O chá preto tem um efeito semelhante e deve ficar em infusão por três a cinco minutos. Como o chá contém menos cafeína, o estimulante demora um pouco mais para fazer efeito. Em geral, é uma variante de cafeína mais suave que você pode usar para substituir o café. É melhor tomar o chá logo pela manhã para se beneficiar de um melhor desempenho durante o dia.

Consuma chocolate com moderação

Graças ao alcaloide teobromina, presente no chocolate, o doce é quase tão estimulante quanto o café. Por isso, você também pode consumir o chocolate como lanche entre as refeições – desde que não exagere.

Dica: Delicie-se com os nibs de cacau recomendados por nutricionistas. Nibs são pequenos pedaços de grãos de cacau crus. Dificilmente você encontrará uma forma mais pura de chocolate.

Aumente o seu desempenho de maneira ideal

Estimulantes com cafeína não são ruins por si só. Pelo contrário: se você tomá-los com moderação, você se beneficiará dos efeitos positivos. Veja como chocolate, chá e café podem ajudá-lo a impulsionar seu cérebro, focar melhor e aumentar sua produtividade. Por isso, mime-se com a sua bebida preferida ou com um chocolate para poder trabalhar melhor.