Tudo o que você precisa saber sobre alimentação na terceira idade
Dicas de Culinária
Como fazer uma saborosa Pizza de Liquidificador
De origem italiana, a pizza caiu no gosto dos brasileiros. Seja com a família, amigos ou para comemorar uma ocasião especial, a pizza está presente nas mesas. Melhor ainda é preparar a receita em casa, em apenas 30 minutos, não é mesmo? Nestas férias, surpreenda a todos com a Pizza de Liquidificador.
[Ler mais …] sobreComo fazer uma saborosa Pizza de LiquidificadorVocê pode comer alimentos congelados vencidos?
Seu freezer provavelmente tem alimentos, incluindo legumes, frutas, sorvetes, carnes e alimentos preparados apenas esperando para serem descongelados e cozidos. Se você perceber que a data na embalagem do alimento congelado já passou, você pode estar se perguntando se esse alimento ainda é seguro para comer.
[Ler mais …] sobreVocê pode comer alimentos congelados vencidos?Tudo o que você precisa saber sobre o óleo de colza-canola
Pertencente à família do repolho, está intimamente relacionado ao nabo e à mostarda. A colza geralmente floresce no verão e é famosa por suas flores amarelo-douradas. Seu óleo – conhecido como óleo de colza e canola – é amplamente utilizado para cozinhar, assar e processar alimentos. Confira seus benefícios e as possíveis desvantagens do óleo de colza.
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Sextou e nada melhor que aprender uma receita deliciosa. Por isso, a chef Lili Aguiar criou uma receita com chocolate, onde esse “alimento dos deuses” é o ingrediente principal, tanto da massa folhada, quanto da mousse.
[Ler mais …] sobreReceita de Bolo de Chocolate FolhadoCuriosidades sobre a cerveja que não são verdade
Provavelmente existem alguns ditados com os quais você está acostumado quando se trata de beber cerveja – geralmente na tentativa de atenuar os efeitos de uma ressaca. Embora muitas dessas alegações pareçam razoáveis para os bebedores de cerveja, a maioria delas são mitos sem absolutamente nenhum respaldo científico para provar que são verdadeiras.
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Em 07 de julho, comemora-se o Dia do Chocolate. Adorado mundialmente, o alimento surgiu há muitos anos na Mesoamérica Antiga, onde está localizado o México atualmente. Os olmecas, povo pré-colombiano que ocupava o local, foram os primeiros a transformar a planta cacau em chocolate, utilizando como remédio e bebida em rituais.
[Ler mais …] sobreAprenda como fazer um irresistível BrigadeirãoSalgados e docinhos: 5 receitas divertidas e deliciosas para fazer nas férias
De brincadeiras a lanchinhos, o que a criançada gosta mesmo é de colocar a mão na massa, gastar energia e aproveitar bastante as férias. E para ajudar na programação desse tempo livre, Vitor Skif Brito, professor e coordenador de Gastronomia, do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (Ceunsp), separou 5 receitas deliciosas e divertidas para fazer com as crianças e proporcionar aos pequenos divertimentos na cozinha e ao mesmo tempo uma tarefa educativa e saborosa. Confira!
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Festa junina é sinônimo de comilança, alegria e diversão. Momento de reunir a família e os amigos para apreciar pratos típicos, vestir-se à caráter e ouvir uma boa música de quadrilha. Que tal aprender receitas deliciosas dessa época para fazer o ano inteiro?
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