Nos dias 16 e 17 de dezembro, o Espaço de Eventos JK no Shopping JK Iguatemi será palco da 3ª edição de “Na Trilha do Vinho”, reunindo 40 expositores e mais de 300 rótulos de vinhos das mais renomadas regiões do mundo e do Brasil.
Nesses dias mais gelados, nada mais interessante do que uma boa refeição que aqueça. Entre os cardápios queridinhos do inverno está o risoto. Aprenda a preparar a receita saborosa Risoto com Filé Mignon + dica de harmonização de vinho.
Uma garrafa de vinho fechada pode durar anos, e a maioria fica ainda melhor com o tempo. No entanto, assim que você abre a garrafa, está encurtando drasticamente a vida útil dessa bebida alcoólica. Quando você está compartilhando seu cabernet sauvignon favorito com seus convidados em um jantar, ou trazendo um pinot grigio leve e crocante para o piquenique de seus amigos e planejando terminar a garrafa inteira, isso não deve ser um problema.
O álcool não vem com um convite aberto para todos. Podemos conhecer alguém ou pessoalmente ter um mau relacionamento com ele. Ter sido exposto a consequências negativas de seu uso. E a maioria de nós está ciente do preço que o consumo excessivo de álcool pode causar à saúde e ao estado mental de uma pessoa. Mas o vinho tinto é a exceção?
Muitos apreciam o vinho como parte de sua rotina noturna, seja para complementar uma refeição, relaxar após um dia agitado ou apenas por hábito. O impacto do vinho na sua saúde depende da frequência e da quantidade consumida, e é por isso que existem resultados positivos e negativos a longo prazo associados ao consumo de vinho e outras bebidas alcoólicas.
Depois de um dia de trabalho, tudo o que você quer fazer é relaxar. Você pega uma garrafa de vinho e se serve de uma taça. Essa rotina todos os dias parece ajudá-lo a relaxar e encerrar suas atividades. Esse hábito de beber produz muitas questões de saúde, como “posso fazer isso todas as noites” ou “beber vinho todos os dias é bom para minha saúde?”
Que tal preparar algo diferente para o lanche do fim de tarde? Unindo o lado suave e divertido de diferentes gerações, o Vinho Dom Bosco sugere um sanduíche de carne desfiada, do tipo que a mãe e avó preparam, mas com molho de vinho tinto e mel.
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Preparar um prato delicioso é uma forma de demonstrar todo o seu afeto. Para comemorar o Dia das Mães em casa, sem aglomeração, a dica é este nhoque com ragu de costela ao vinho, da marca Dom Bosco.
No próximo domingo é Dia das Mães, melhor momento para comemorar com aquela pessoa tão especial e importante. Mesmo com a pandemia, existem diversas formas de transformar o fim de semana especial.