Uma super dica para você inovar do lanche saudável é preparar Chips de Abobrinha. Saudável e fácil de preparar, essa receita é ideal também para servir como um aperitivo ou acompanhamento saboroso para os mais variados preparos.
Ingredientes para Chips de Abobrinha:
- 1 abobrinha;
- Azeite;
- Sal Marinho;
- Tempero a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem a abobrinha, corte em fatias finas – cerca de 2 milímetros. Tempere com Sal Marinho e reserve por 10 minutos, para desidratar.
- Seque com papel toalha. Coloque as rodelas numa assadeira forrada com papel manteiga, lado a lado.
- Tempere e regue um fio de azeite. Asse em forno pré-aquecido em 180°C, por aproximadamente 10 minutos, ou até começar a dourar.
- Deixe esfriar e sirva em seguida.
Sugestão: Pode ser usado com aperitivo, acompanhado de dips e patês ou como acompanhamento.
Dica: Guardar em pote hermeticamente fechado por até 3 dias.
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