Whey Protein – Antes ou depois de fazer exercício?

Conhecido como Whey Protein, a proteína do leite bovino, é composta de 80% de caseína e 20% de proteínas do soro. As proteínas encontradas no soro são extraídas da porção mais aquosa do leite.

O composto conhecido como whey protein entrega uma rápida absorção, um aumento temporário nos níveis de aminoácidos no sangue e atua sinalizando a síntese proteica que ocorre no músculo. Esse suplemento alimentar apresenta um excelente perfil de aminoácidos, com um foco especial na leucina, que vai favorecer o anabolismo muscular.

Para sintetiza e construir novas proteínas, as células do corpo necessitam encontrar dentro da corrente sanguínea os aminoácidos, explicando melhor, são as moléculas que vão formar uma proteína.

Esses aminoácidos, são divididos em não essenciais e essenciais, sendo os não essenciais os quais o corpo é capaz de produzir, e essenciais, aqueles que o corpo não consegue produzir e que podem ser obtidos através da dieta, por via da alimentação ou da suplementação alimentar.

O uso de um whey de qualidade vai garantir diversos benefícios para o corpo como um todo, ainda mais para quem tem uma rotina intensa de atividades físicas. Mas, qual o melhor whey protein e que horário tomar?

Como tomar?

Muitos estudos apontam que o melhor momento para consumir o whey é após a prática das atividades físicas, ou também em refeições que tenham uma baixa quantidade de proteínas, como nos lanches e a ceia.

Especialistas dão a dica de que no pós-treino é ideal consumir cerca de 35 a 40g de whey, para assim, ajudar no fornecimento de nutrientes de uma maneira rápida que faça com que as fibras musculares que foram lesionadas durante o treino possam se regenerar mais rápido.

Já se for tomar no pré-treino a dica é consumir no máximo 15 a 25g do suplemento proteico, para que assim, os benefícios possam ser obtidos e não haja o risco de ter problemas digestivos. A forma de uso não apresenta muito mistério. Pode bater com água, frutas ou leite.

A re comendação dada pelos especialistas da quantidade de Whey varia de acordo com alguns fatores. Mas, a fórmula de bolso, que facilita a conta para a ingestão mais adequada, diz que a ingestão de proteína, deve estar entre 0,8g e 2,2g de proteína por quilo ao dia.

Na procura pelo melhor whey, observe o tipo que ele se encontra e a quantidade de proteína que o produto informa. O whey do tipo concentrado, deve apresentar pelo menos 80% do seu teor de proteína do soro do leite. Já se for whey protein for isolado, deve ter no mínimo 90% de proteínas do soro do leite.

Quando o Whey é isolado, isso significa que passou por um processo de filtração onde obteve mais de 90% de proteínas, sendo assim, podemos dizer que possui um maior grau de pureza. Isso garante que esse tipo de suplemento alimentar tenha pouco ou quase nenhum carboidrato e quantidades bem pequenas de gordura.

Por fim, quando o tipo de Whey é hidrolisado, vai significar que ele passou por um processo de hidrólise, que significa que houve uma quebra das proteínas em tamanhos menores, o que vai facilitar a digestão e tornar mais rápida e fácil a absorção.

Em resumo, quando buscar usar o melhor whey, lembre-se que o objetivo desse suplemento é de oferecer uma quantidade de aminoácidos e proteínas de alto valor biológico que auxiliem no estímulo do ganho de massa muscular.

Existe uma única restrição desse suplemento alimentar. Aqueles que apresentam intolerância ou alérgicos a proteína do soro do leite não devem utilizar esse produto. Mesmo não apresentando alergia ou intolerância, é importante que procure sempre orientação e recomendação profissional.