Quem é apaixonado por vinhos sempre busca diferentes maneiras de saborear a bebida. Truques para deixá-los mais refrescante estão no ranking da lista dos itens mais procurados do Google.
No post de hoje você irá conferir algumas dicas de como consumir vinhos no verão. Segundo os especialistas, nem todo vinho é próprio para ser consumido em altas temperaturas.
Os vinhos mais encorpados, que geralmente são os mais caros, nessa época do ano são ideais ficar guardados até o próximo inverno, mas os mais leves e de menos gradação alcoólica funcionam.
Confira as dicas e segredinhos para deixar os vinhos mais orvalhados:
- Deixe o vinho ter de 6ºC a 15ºC: Vinhos brancos ou rosés podem ser mais gelados. Você pode consumi-los a 6ºC de temperatura. No entanto, o vinho tinto deve estar com a temperatura próxima de 15ºC;
- Mantenha a garrafa geladinha: Deixe a garrafa no balde de gelo para evitar que ela esquente, ou então gele um pouco mais, deixando a garrafa na geladeira antes de consumir. Se a garrafa ficar gelada demais, espere o vinho recuperar um pouco da temperatura antes do primeiro gole;
- Aposte nos espumantes: Aposte nos espumantes. Eles são refrescantes e ainda combinam com a maioria dos petiscos e porções da praia. O espumante ainda tem a vantagem de ajudar na digestão e tem opções para todos os bolsos;
- Faça coquetéis: Aperol Spritz, Sangria e Clericot são apenas alguns dos coquetéis mais famosos que podem ser feitos com vinho. As receitas são fáceis de encontrar, rendem drinks gelados e combinam com qualquer festa;
- Economize e escolha as uvas certas: Os tipos de vinho que combinam com o verão são os mais baratos. Os mais caros, que são geralmente os mais encorpados, pedem por temperaturas mais quentes, então aposte nos mais simples.
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