A pandemia do COVID-19 afetou nossas vidas em todos aspectos. Mas uma das vantagens é que muitos estão optando por refeições mais caseiras. Pensando nisso, escolhi uma receita superfácil de fazer e que com certeza você nunca provou nada igual. Confira e surpreenda-se!
Ingredientes Frango assado com gergelim e batatas:
- 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1kg de batata
- 20g de gergelim
- 5g de sal
- 1 limão
- 1 laranja
Modo de Preparo:
- Temperar o frango com o sal, limão e a laranja e deixar marinado por 1 hora.
- Salpicar o gergelim sobre o frango, colocar em uma travessa junto com as batatas em rodelas.
- Assar no forno a 180ºC por 30 minutos com papel alumínio, depois tirar o papel alumínio e deixar mais 20 minutos até dourar. Servir.
Tempo de preparo: 2 horas.
Rendimento: 1,8 kg
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