2 receitas com batata de dar água na boca

Natal é tempo de estar com a família, amigos e de mesa repleta e comidas deliciosas! Aquele chester, peru e tender divino merecem estar muito bem acompanhados. Por isso, a McCain vai te ensinar a preparar duas receitas para deixar todos os convidados da sua ceia com água na boca!

As Batatas Noisettes com Foundue de Gruyere e Nozes são uma deliciosa entrada, que pode ser preparada com facilidade em menos de 20 minutos. Já as Batatas Caramelizadas com Açúcar Mascavo são o acompanhamento ideal para o tradicional peru que nunca pode faltar na ceia.

Confira as receitas e aproveite!

Batatas Noisettes com Foundue de Gruyere e Nozes

Ingredientes:

• 500g de batatas McCain Noisettes;
• 220g de queijo gruyere ralado;
• 170ml de creme de leite;
• ¾ de colher de chá de alho em pó;
• ½-1 colher de chá de ervas secas;
• 3 colheres de sobremesa de nozes picadas e tostadas;
• Sal e pimenta do reino.

Modo de preparo:

1. Em fogo baixo, misture o queijo com o creme de leite e tempere com alho em pó, ervas sal e pimenta.
2. Enquanto isso, cozinhe as batatas no forno seguindo as instruções da embalagem até ficarem bem douradas; tempere com sal e pimenta.
3. Sirva as batatas bem quentes com o fondue também quente, adicionando as nozes tostadas no último instante.

Batatas Caramelizadas com Açúcar Mascavo

Ingredientes:

• 720g de McCain Tradicional;
• 150 gramas de açúcar mascavo;
• 1 colher de sobremesa de raspa de laranja ou limão;
• 40g de manteiga;
• Sal e pimenta moída na hora.

Modo de preparo:

1. Coloque as batatas congeladas em uma forma para forno, sem untar; tempere com sal e pimenta e polvilhe com açúcar mascavo, raspas e coloque manteiga em pequenos pedaços.
2. Cozinhe-as em forno forte (220ºC – 250ºC) por aproximadamente 15 minutos ou o açúcar caramelizar.
3. Sirva em seguida.