Com as altas temperaturas, a estação mais quente do ano pede bebidas que refrescam, e para os amantes de vinhos, os que se destacam são os rosés, brancos ou até mesmo os tintos mais leves e frutados, além do famoso espumante que também é uma ótima opção para curtir um dia de sol na beira do mar ou relaxar na piscina.
Pensando nisso, a World Wine, uma das maiores referências na curadoria do vinho no Brasil, sugere 5 opções de rótulos de vinhos para esses dias mais relax e especiais.
Confira as opções:
Para aqueles que estão curtindo o verão na praia e ouvindo os sons do mar, a pedida é o Val da Ucha Vinho Verde Branco (R$54,00). Refrescante, com sutil doçura residual equilibrada pela ótima acidez, é um vinho ideal para harmonizar com entradas leves ou petiscos, como os deliciosos bolinhos de bacalhau.
Já para os que não perdem um lindo pôr do sol no fim da tarde, a sugestão é o Garzón Estate Pinot Noir Rosé (R$80,00). Caracterizado aromaticamente por seu frescor e delicadeza, se destacam as notas de cereja e morango. Em boca é elegante, com marcada acidez e um final mineral que permite expressar a autenticidade de seu terroir.
E para um dia mais relax, como em um piquenique no parque, o Le Sorbole Bianco IGT (R$72,00) é perfeito. Vinho branco, refrescante e aromático, revela agradável frescor e se destaca por notas de maçãs verdes, peras e pêssegos. Harmoniza com saladas frias, preparações a base de pescados e queijos de massa mole.
E para aqueles que preferem uma bebida mais elegante e sofisticada para curtir o verão, o espumante Veuve ambal Blanc de Blancs Brut (R$66,00), é ideal para se ter a mão em todos os momentos. Fácil e fresco, no nariz revela bom leque de aromas, destacando-se por frutas brancas, como peras, pêssegos e maçãs que se mesclam a notas de limão e toques florais.
Para um dia rodeado de amigos na beira da piscina, o rosé Tous a la Mer Rosé 2018 (R$82,80), torna esse momento ainda mais especial. Elaborado a partir da sutil e frutada Cinsault, este vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável, e mantém ainda agradável doçura da própria uva, tornando-o um vinho perfeito para acompanhar aperitivos, gastronomia japonesa ou ainda uma salada de frutas.
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