Torta salgada de pão de forma

Quem busca por receitas práticas, refrescantes e que facilitem a vida, vai adorar a sugestão de hoje! Aprenda a preparar o Torta Salgada de Pão de Forma que pode ser saboreada em qualquer refeição, além de ser uma ótima pedida no lanche da tarde para toda a família.

Ingredientes para o Torta Salgada de Pão de Forma:

• 2 Pacotes de pão de forma (preferencialmente sem bordas)

Ingredientes para o Recheio:

• 2 peitos de frango;
• 1 tomate picado sem semente;
• 1 cebola grande picada;
• 1 dente de alho picado;
• 1 tablete de caldo de galinha;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 cenoura ralada;
• 1 lata de milho;
• 1/2 pote de maionese;
• Azeitonas picadas;
• Champignon picado;
• Salsinha;
• Sal;
• Azeite.

Ingredientes para a Cobertura:

• 1/2 pote de maionese;
• Batata palha.

Modo de Preparo:

Recheio:

• Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
• Escorra a água e desfie todo o frango.
• Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
• Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
• Coloque o milho, azeitonas, champignon, creme de leite e 1/2 pote de maionese, mexa um pouco e reserve.

Montagem:

• Retire as cascas dos pães e reserve.
• Em uma forma coloque as fatias de pão, coloque um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.
• Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo.
• Leve à geladeira por 30 min.
• Após a espera, passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.