Torta de coco gelada

Nada melhor que ter uma sobremesa pronta em casa para reunir as pessoas queridas da nossa vida. A receita do dia é da Visconti, a mais nova parceira do blog! Aprenda a preparar uma Torta de Coco Gelada com Biscoito. Bora para a cozinha fazer essa delícia?

Ingredientes para a Torta de coco gelada com biscoito:

• 1 xícara (chá) de doce de leite;
• ½ xícara (chá) de leite de coco;
• ½ xícara (chá) de coco ralado seco ou natural;
• Suco de 1 laranja;
• ½ pacote de Biscoito Champanhe Visconti quebrado.

Modo de preparo:

• Em um recipiente, misture o doce de leite, o leite de coco, o coco ralado e o suco de laranja;
• Forre o fundo de um recipiente com biscoitos e cubra com o creme, finalize com alguns biscoitos por cima;
• Leve para gelar por pelo menos 20 minutos;
• Sirva.

Dica: A montagem de sobremesa pode ser feita também em taças individuais.

Rendimento: 4 porções.

Tempo de preparo: 30 minutos.