Tartelete de banana e creme de avelã sem açúcar

Final de semana é perfeito para comer aquele doce que você adora. Então, bate aquela preguiça de ir para a cozinha e ter que preparar algo. Hoje vou te ensinar a fazer uma delícia de Tartelete sem açúcar.

A tartelete é originária da cozinha francesa. Como o próprio nome diz é uma pequena tarte, torta, em porção individual servida aberta ou dobrada e recheada com salgados ou doces.

Ingredientes para a Tartelete de Banana com Creme de Avelã sem Açúcar:

• 2 gemas (30g);
• 1 xícara de chá de Adoçante Culinária Lowçucar (55g);
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (240g);
• 1 xícara de chá de margarina culinária (150g);
• 1 colher café de Sal Light Magro 70% Menos Sódio (4g).

Recheio:

• 1 embalagem de Creme de Avelã com Chocolate Zero Aditivo de Açúcares Lowçúcar (150g);
• 1 embalagem de creme de leite light (100g);
• 5 bananas nanicas (500g).

Modo de preparo:

Massa: 

1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Com a massa forre toda superfície das forminhas para tortinhas de 10 cm de diâmetro, fure com auxílio de um garfo e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
3. Reserve.

Recheio: 

1. Corte as bananas em rodelas e reserve.
2. Misture o creme de avelã com o creme de leite formando um ganache.

Montagem: 

1. Sobre as tortinhas coloque 4 rodelas de banana e uma colher de sopa de ganache.
2. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos.

Rendimento: 20 porções de 50g.