Nada melhor que uma receita prática e que agrade a todos para o restinho da semana. A receita da vez é uma sugestão da Predilecta, que selecionou a Polenta Vegana, um prato saudável e saboroso para todos!
A chef Gabi Mahamud, professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, preparou uma receita de pizza especial, vegana e sem glúten. Uma ótima pedida para sexta-feira! Prepare você mesma essa delícia, escolha um vinho e chame os amigos!
Não é fácil mudar hábitos em nossas vidas. Adotar uma dieta vegetariana não é diferente. Assim como qualquer novidade, ter um processo de transição é essencial para que a mudança seja duradoura. Foi pensando nisso que o livro Quase Vegetariano foi feito.
As comidas veganas além de deliciosas e saudáveis, são práticas de fazer! Pensando nisso, a chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, preparou sugestões bem especiais para o post de hoje: Salpicão Vegano e Maionese Vegana.
A chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do Brasil, preparou para você uma receita deliciosa e cheia de benefícios para a saúde: Falafel assado com molho de tahine.
Hoje é dia de receita daquela receita saudável e super deliciosa! A chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, que acaba de lançar o livro de receitas Flor de Sal, preparou uma sugestão bem especial para você!
Nos últimos anos, as opções veganas estão bem melhores. Mas, para quem sofre de intolerância a lactose ou gosta de ter uma vida saudável é complicado se deliciar 100% na época da Páscoa. Pensando nisso, separei três receitas especiais e saborosas que fogem do tradicional Ovo de Páscoa. Confira no post receitas de doces veganos!
Consumir alimentos funcionais é um grande passo para cuidar da sua saúde. O grão de bico é um desses alimentos. Rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B, ele contém fibras solúveis que auxiliam de maneira eficaz o organismo a eliminar açúcares, gorduras e colesterol.
Bora preparar um doce super saudável e delicioso? A receita do dia é da Viviane Almeida, advogada trabalhista que após o câncer do marido, passou a se dedicar a nutrição e a alimentação saudável um sucesso nas redes sociais.