Conheça as dicas secretas e benefícios do chá verde
alimentos funcionais
Receita de Frango com Ora Pro Nobis
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Provavelmente, você não se deparou com as PANCs (plantas não convencionais) nas gôndolas do supermercado que você vai. Isso porque esses alimentos saem do campo sem uma cadeia produtiva estruturada, e têm uma oferta limitada e sazonal. Porém, durante a pandemia houve maior interesse dos consumidores neste tipo de produto, já que o período fortaleceu a ideia de manter uma alimentação saudável com foco na saúde.
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O mês de junho é tradicionalmente conhecido pelos sabores típicos de São João, que possui pratos da culinária nordestina e receitas famosas por todo o país. Esse ano, vivemos mais um período de pandemia, em que a Festa Junina ainda não pode ser celebrada presencialmente, no Brasil.
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Atualmente, com a pandemia do coronavírus, vivemos um momento de estresse e ansiedade. No dia a dia, se torna cada vez mais difícil manter a calma, seja com os problemas mais simples. Uma das formas de aliviar esses sintomas é apostar em alguns alimentos que aumentam o nível de serotonina no organismo – substância responsável por regular nosso sono e melhorar nosso humor e bem-estar.
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Quem disse que a deliciosa coxinha, amada por todos precisa ser uma inimiga da alimentação saudável? A chef Ana Spengler desenvolveu uma receita especial e fácil de preparar.
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