Depois da Páscoa, a Festa Junina é a época mais deliciosa do ano! Com tantas comidinhas saborosas, fica difícil resistir. Hoje vou te ensinar a fazer uma pipoca gourmet. Aprenda a receita da Pipoca com Toucinho e Coentro e leve o sabor da festa caipira para dentro da sua casa.
Ingredientes para a Pipoca de Festa Junina:
1/2 xícara (chá) de milho para pipoca (90g);
1/2 xícara (chá) de toucinho picado (60g);
1 colher (sopa) de margarina Primor (20g);
1 colher (sopa) de óleo Primor (15ml);
sal a gosto;
3 colheres (chá) de coentro fresco picado.
Modo de fazer:
Em uma panela, misture o milho com o toucinho, a margarina PRIMOR e o óleo PRIMOR e mexa até que a margarina derreta. Feche a panela e chacoalhe de vez em quando, em movimentos circulares, até que comece a estourar. Continue com os movimentos até que o som do estouro termine. Coloque sal a gosto e em seguida o coentro. Sirva quente.
Grau de dificuldade: fácil.
Tempo de preparo: cerca de 20 minutos.
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