Carol Sisson 
O fim de semana exige um petisco diferente e repleto de sabor. Melhor ainda é que seja um prato fácil e prático de fazer. Por isso, a Eder, marca de salsichas, linguiças, bacon e presuntos especiais, sugere a receita que promete surpreender a todos. A Linguiça Acebolada na Cachaça rende quatro porções e fica pronta rapidinho, em apenas 20 minutos.
Como uma receita tão prática, que necessita apenas de manteiga, cachaça e cebola pode fazer tanto sucesso? O segredo do sabor está exatamente na Linguiça Condimentada, que faz toda a diferença.
Confira abaixo o modo de preparo do petisco:
Ingredientes para a Linguiça Acebolada na Cachaça:
- 4 gomos de Linguiça Eder Condimentada;
- 1 cebola grande;
- 50 gr de manteiga;
- 100ml de cachaça.
Modo de preparo:
- Em uma frigideira, aqueça bem a manteiga. Coloque as linguiças para dourar ainda inteiras.
- Quando tomarem consistência de cozidas, retire do fogo e corte-as em rodelas para que mantenham a forma.
- Doure a cebola nesta mesma frigideira e volte as rodelas de linguiça condimentada junto com a cebola.
- Com a frigideira bem quente, acrescente a cachaça e deixe flambar
- Sirva em seguida e bom apetite!
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento da Linguiça Acebolada na Cachaça: 4 porções
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