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O vinho é umas das poucas coisas no mundo que ficam melhor se esquecido. De fato, devido às suas propriedades afrodisíacas, as coisas podem até sair melhor do que o planejado se alguém não lembrar deles por meses, anos e até por décadas.
Quem aprecia vinho sabe como a maioria deles ficam maravilhosos com o tempo e sobre as suas propriedades afrodisíacas. Isso acontece por causa das aminas que estão na composição dos vinhos.
Várias análises de vinhos tintos, incluindo
Merlot e Cabernet Sauvignon indicaram que os vinhos com as maiores quantidades
de aminas tendem a ser feitos com leveduras naturais, envelhecidas em carvalho,
não-filtradas e que sofreram fermentação maloláctica (que diminui o teor de
acidez nos vinhos).
Algumas das aminas mais comuns encontradas nos vinhos tintos são histamina, tiramina, espermidina, putrescina e serotonina. O segredo está na Histamina que se correlaciona com um aumento do desejo sexual e estado de alerta.
Mas eles não são só afrodisíacos, também se declaram e possuem maneiras diferentes de dizer “eu te amo”.
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