Aprenda a fazer um delicioso Torrone de Pipoca

No dia 25 de abril acontece a cerimônia mais aguardada pelos apaixonados por cinema: o Oscar! E como não tem nada melhor do que assistir um filme comendo pipoca e chocolate, a Harald criou o Torrone de Pipoca, um doce divertido e prático que é excelente para degustar enquanto aprecia a maior premiação do cinema mundial.

Feito com a cobertura de chocolate meio amargo da linha TOP, o Torrone de Pipoca leva apenas três ingredientes e fica brilhante, crocante e muito sequinho! Prático e saboroso, é o petisco perfeito para a data!

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal (30 ml);
• ½ xícara (chá) de milho para pipoca (120 g);
• 500 g de Cobertura Fracionada sabor Chocolate Meio Amargo TOP.

Material:

• Assadeira 30 x 40 cm;
• Saco plástico para alimentos;
• Papel-manteiga.

Modo de preparo:

1. Derreta o TOP Meio Amargo no micro-ondas em potência média, parando para mexer de 30 em 30 segundos. Em uma tigela, misture a cobertura derretida a 40 °C com as pipocas, envolvendo-as bem.
2. Transfira para a assadeira forrada, cubra com filme-plástico e aperte delicadamente com as mãos para espalhar e formar uma placa.
3. Leve à geladeira até cristalizar, retire o plástico, corte em pedaços e sirva.
4. Derreta o TOP Meio Amargo no micro-ondas em potência média, parando para mexer de 30 em 30 segundos. Em uma tigela, misture a cobertura derretida a 40 °C com as pipocas, envolvendo-as bem.
5. Transfira para a assadeira forrada, cubra com filme-plástico e aperte delicadamente com as mãos para espalhar e formar uma placa.
6. Leve à geladeira até cristalizar, retire o plástico, corte em pedaços e sirva.

Variação:

• Adicione 2 xícaras (chá) de Cereal Ball Top (260 g) junto com o Top derretido para deixar o doce mais crocante.

Tempo de preparo: 20 minutos | Rendimento: 15 porções