Salada de Penne

Para os dias mais quentes, a chef Ana Spengler preparou uma receita especial com massa funcional de milho e quinoa. A Salada de Penne é ideal para receber bem os familiares e amigos. Está preparada(o) para se deliciar com essa saborosa receita? Tenho certeza que você irá adorar!

Ingredientes:

• 1 caixa de macarrão penne de Milho e Quinoa Fit Food (250g);
• 1/2 abacate;
• 1/2 xícara de azeite extra virgem;
• 1/4 de xícara de água;
• 1/2 limão (suco);
• 1 xícara de tomate cereja (cortados ao meio);
• Manjericão;
• Tempero Sal Rosa com Ervas para Churrasco SMART.

Modo de Preparo:

Cozinhe o Penne e escorra. Bata o abacate com a água, o azeite, o suco de limão e o tempero de sal rosa com ervas. Adicione a mistura de abacate no Penne, e junte os tomates e as folhas de manjericão. Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções.