Brownie de chocolate branco

A chef Andressa Schmidt, do Centro Europeu, preparou uma receita simples e diferente para o seu domingo ficar mais saboroso. Aprenda a preparar o delicioso Brownie de Chocolate Branco com Castanha de Caju e Calda de Maracujá e surpreenda toda a família!

Ingredientes 

Brownie

• 200g de chocolate branco;
• 200g de manteiga sem sal;
• 200g de açúcar;
• 4 un. de ovos;
• 200g de farinha;
• 150g de castanha de caju.

Calda de Maracujá

• 2 unidades de maracujás maduros;
• 50g de açúcar;
• 100ml de água.

Modo de preparo do Brownie

• Derreta o chocolate com a manteiga;
• Bata na batedeira os ovos com o açúcar;
• Junte o creme de chocolate ao creme de ovos;
• Incorpore a farinha e a castanha de caju;
• Asse em forma de fundo removível forrada por aproximadamente 30 minutos.

Modo de preparo da Calda de Maracujá

• Fever todos os ingredientes;
• Gelar.