A chef Andressa Schmidt, do Centro Europeu, preparou uma receita simples e diferente para o seu domingo ficar mais saboroso. Aprenda a preparar o delicioso Brownie de Chocolate Branco com Castanha de Caju e Calda de Maracujá e surpreenda toda a família!
Ingredientes
- 200g de chocolate branco;
- 200g de manteiga sem sal;
- 200g de açúcar;
- 4 un. de ovos;
- 200g de farinha;
- 150g de castanha de caju.
Calda de Maracujá
- 2 unidades de maracujás maduros;
- 50g de açúcar;
- 100ml de água.
Modo de preparo do Brownie
- Derreta o chocolate com a manteiga;
- Bata na batedeira os ovos com o açúcar;
- Junte o creme de chocolate ao creme de ovos;
- Incorpore a farinha e a castanha de caju;
- Asse em forma de fundo removível forrada por aproximadamente 30 minutos.
Modo de preparo da Calda de Maracujá
- Fever todos os ingredientes;
- Gelar.
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