Arroz cremoso, azeite de dendê e camarões
Que tal aprender a fazer um delicioso arroz cremoso de forno, com azeite de dendê, leite de coco e camarões grelhados? Nada mal, não é?!
Continue lendoReceitas rápidas para o Carnaval
A época mais alegre do ano chegou e você não pode perder nem um minutinho da folia. Por isso, separei três receitas rápidas e fáceis para você arrasar no Carnaval e conquistar o paladar dos familiares e amigos.
Continue lendoSaladas e harmonizações para o verão
Quer criar deliciosas combinações de saladas e deixar o seu verão repleto de sabor e leveza? No post de hoje, você vai ter a oportunidade de aprender receitas criativas, que harmonizam perfeitamente com deliciosos rótulos.
Continue lendoSobremesas deliciosas para o Ano Novo
Quer surpreender seus amigos e familiares com sobremesas para as festas de Réveillon? Confira a seguir três sugestões de receitas para o Ano Novo do livro Fabulosos. Elas realmente são de dar água na boca!
Continue lendoAtum mi Cuit em Crosta de Dill
A dica de receita da vez é exclusiva do restaurante de alta gastronomia, Gomide, localizado em Belo Horizonte. A receita é famosa por mesclar a culinária francesa e americana, em uma junção harmoniosa do saboroso atum, um condimento único como aneto dill, e vegetais frescos.Continue lendo
Duas receitas vegetarianas deliciosas
Não é fácil mudar hábitos em nossas vidas. Adotar uma dieta vegetariana não é diferente. Assim como qualquer novidade, ter um processo de transição é essencial para que a mudança seja duradoura. Foi pensando nisso que o livro Quase Vegetariano foi feito.
Continue lendoEspaguete de Feijão Preto com guacamole e camarões
Se você está em casa e quer saborear um prato leve e diferente, a dica da vez fica por conta da chef Madelaine Seagram, que desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo. Aprenda a fazer o Espaguete de feijão preto com molho de guacamole e camarões. Continue lendo
Receita vegana: Salpicão com maionese
As comidas veganas além de deliciosas e saudáveis, são práticas de fazer! Pensando nisso, a chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, preparou sugestões bem especiais para o post de hoje: Salpicão Vegano e Maionese Vegana.
Continue lendoPão de milho sem glúten
Chegou a época mais gostosa do ano! As festas juninas estão aí e para aproveitar esse clima delicioso, que tal aprender uma receita prática e fácil do Pão de Milho sem Glúten? Essa receita é uma ótima opção para quem quer surpreender no cardápio de festas juninas, como para recepcionar os amigos.
Continue lendoReceita de Sangria de café da Orfeu Cafés
Para celebrar o Mês do Café e o Dia do Barista, que acontece no dia 24, a Orfeu Cafés compartilha a receita de Sangria de Café. O drink é de fácil preparo e combina com diversas ocasiões. Confira a receita completa!
Continue lendoReceita vegana: Falafel assado com molho de tahine
A chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do Brasil, preparou para você uma receita deliciosa e cheia de benefícios para a saúde: Falafel assado com molho de tahine.
Continue lendoTorta vegana de chocolate
Hoje é dia de receita daquela receita saudável e super deliciosa! A chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, que acaba de lançar o livro de receitas Flor de Sal, preparou uma sugestão bem especial para você!
Continue lendoDoces veganos para a Páscoa
Nos últimos anos, as opções veganas estão bem melhores. Mas, para quem sofre de intolerância a lactose ou gosta de ter uma vida saudável é complicado se deliciar 100% na época da Páscoa. Pensando nisso, separei três receitas especiais e saborosas que fogem do tradicional Ovo de Páscoa. Confira no post receitas de doces veganos!
Continue lendoFraldinha em crosta de pesto
Essa semana a primeira sugestão gastronômica fica por conta do Clube Wine. Aprenda a preparar uma das mais saborosas carnes que você já viu na vida: Fraldinha em crosta de pesto! Além disso, confira as dicas do sommelier para harmonizar perfeitamente o vinho com essa saborosa receita. Continue lendo
Peru Beer de Natal com Farofa Especial
Daqui alguns dias comemoramos o Natal e está aberta a temporada de receitas deliciosas! Por isso, o chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso preparou uma receita especial para essa época. Aprenda a preparar o saboroso Peru Beer de Natal com o acompanhamento de uma Farofa Especial, que leva cerveja e dá um gostinho ainda mais especial ao prato.Continue lendo
Enroladinho de berinjela com carne
Para aqueles dias de correria, a chef Ana Spengler desenvolveu uma receita especial e saudável: Enroladinho de berinjela com carne. O preparo é perfeito para quando precisamos de algo prático, seja no almoço ou no jantar.Continue lendo
Espaguete de soja com molho branco e frango
Para quem gosta de pratos leves e proteicos, a receita de hoje é daquelas especiais! A chef Madelaine Seagram vai ensinar você a preparar o Espaguete de Soja com molho branco e frango. Além de prática, a receita é saudável, saborosa e fácil de preparar.Continue lendo
Moqueca de peixe deliciosa
Você já teve aqueles dias que desejou comer aquela moqueca de peixe deliciosa, mas desistiu por achar difícil de fazer? Hoje você vai aprender a preparar a moqueca do chef Ivan Lopes. Uma receita especial, saborosa e que vai te inspirar a fazer a melhor moqueca da vida! Continue lendo
Gratin de batata com salame e molho com queijo manchego
Que tal aproveitar o feriado para preparar uma receita especial? Aprenda a fazer o saboroso Gratin de batata com salame e molho com queijo manchego. Para harmonizar confira as sugestões de vinhos do sommelier Wine, que dão um toque de frescor e equilíbrio. Continue lendo
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