Aprenda como fazer um clássico que fica delicioso e perfeito para finalização de sobremesas, sorvetes, bolos ou até para comer puro. A dica principal para essa receita é substituir o tradicional creme de leite pelo creme de amêndoas.
De origem italiana, a pizza caiu no gosto dos brasileiros. Seja com a família, amigos ou para comemorar uma ocasião especial, a pizza está presente nas mesas. Melhor ainda é preparar a receita em casa, em apenas 30 minutos, não é mesmo? Nestas férias, surpreenda a todos com a Pizza de Liquidificador.
Sextou e nada melhor que aprender uma receita deliciosa. Por isso, a chef Lili Aguiar criou uma receita com chocolate, onde esse “alimento dos deuses” é o ingrediente principal, tanto da massa folhada, quanto da mousse.
Em 07 de julho, comemora-se o Dia do Chocolate. Adorado mundialmente, o alimento surgiu há muitos anos na Mesoamérica Antiga, onde está localizado o México atualmente. Os olmecas, povo pré-colombiano que ocupava o local, foram os primeiros a transformar a planta cacau em chocolate, utilizando como remédio e bebida em rituais.
De brincadeiras a lanchinhos, o que a criançada gosta mesmo é de colocar a mão na massa, gastar energia e aproveitar bastante as férias. E para ajudar na programação desse tempo livre, Vitor Skif Brito, professor e coordenador de Gastronomia, do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (Ceunsp), separou 5 receitas deliciosas e divertidas para fazer com as crianças e proporcionar aos pequenos divertimentos na cozinha e ao mesmo tempo uma tarefa educativa e saborosa. Confira!
Festa junina é sinônimo de comilança, alegria e diversão. Momento de reunir a família e os amigos para apreciar pratos típicos, vestir-se à caráter e ouvir uma boa música de quadrilha. Que tal aprender receitas deliciosas dessa época para fazer o ano inteiro?
Após um dia repleto de tarefas, cuidar de si é fundamental. Tomar um chocolate quente bem saboroso em uma noite fria de inverno pode estimular o relaxamento durante o horário de descanso. Pensando nisso, a receita da vez é ideal para trazer mais aconchego aos seus dias, além de garantir uma experiência sensorial confortável.
O Brasil é um país rico culturalmente e sua gastronomia é repleta de combinações imperdíveis, ainda mais quando se fala em festas juninas, comidas típicas em meio a um tempinho frio e chuvoso como acontece no inverno!
O tão esperado Dia de São João chegou! É hora de tirar a camisa xadrez do armário e colocar o chapéu para curtir o anarriê em grande estilo. A data pede aquela mesa farta cheia de delícias doces e salgadas, típicas da ocasião, não é mesmo?
Tempos frios também pedem bebidas refrescantes. A minha receita de chá gelado de menta e limão é refrescante, saudável e uma ótima dica para o lanche da tarde.
Pão com espinafres são perfeitos para o café da manhã, almoço, lanches ou jantar. Além de chamar atenção dos nossos olhos pela cor verde bonita, o pão de espinafre é nutritivo, delicioso, fácil de fazer e fica maravilhoso com queijo, frios ou geleias.
A vida é feita de momentos especiais, mas todo dia é perfeito para receber amigos e familiares em casa e aproveitar um almoço diferente, repleto de delícias. Pensando nisso, a sugestão do dia é uma receita irresistível de sobremesa.
Vai preparar uma festa de aniversário ou deseja fazer uma comemoração especial? Que tal colocar a mão na massa e preparar um bolo decorado? A Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como fazer Bolo de Brigadeiro.
Olha, às vezes eu caio em uma rotina de culinária, ou eu fico muito ocupado ou sobrecarregado para ir às compras, ou – vamos ser honestos – eu me transformo em uma criatura lenta, sem imaginação, incapaz de pensar além da hora ou assim na minha frente.
A Finna, ensina como fazer uma sobremesa digna de restaurante: o Grand Gâteau de Creme de Avelã. A sobremesa se torna ainda mais sofisticada graças à cobertura com creme de avelã, que transborda sabor, harmonizando perfeitamente com o bolo quentinho e o toque especial do sorvete. A família inteira amará!
Dependendo da região do Brasil você pode conhecê-la como Bala Baiana, Bala de Vidro ou Bala de Ovo, mas fato é que as tradicionais balas caramelizadas de coco são mais um delicioso doce que herdamos da rica culinária portuguesa.
Pizza tem tudo a ver com o fim de semana, concorda? Para agradar as crianças em casa de um jeito doce e muito saboroso, Treloso, a marca de biscoitos e bolinhos infantis da Vitarella, sugere uma receita de Pizza de Chocolate feita com o Biscoito Treloso recheado sabor Chocolate. O resultado é surpreendente!
Aprenda como fazer um delicioso Banana Bread, que nada mais é do que um pão de banana. O alimento é uma ótima opção para aproveitar bananas maduras que temos em casa, evitando o desperdício. A receita é uma sugestão da empresária Amélia Whitaker.
O chef Renato Caleffi ensina como preparar uma deliciosa sobremesa de Cocada e Doce de Coco com Abacaxi e Especiarias sem açúcar, do Chef Renato Caleffi. A receita super alto astral, criativa, bem verão e nutritiva foi criada especialmente para a Flormel.
O carpaccio é um prato italiano, originalmente feito a partir de carne crua, cortada em pequenas fatias. O que não falta, porém, são variações do prato, seja nos temperos ou ingredientes utilizados, e isto inclui alternativas sem carne.