Creme Brulée de Laranja
A Páscoa chegou e essa comemoração pede uma sobremesa deliciosa para reunir os amigos e familiares. Neste ano, que tal fugir das tradicionais sobremesas de chocolate, já que chocolate todo mundo vai ganhar e levar para casa? Aprenda a preparar o saboroso Creme Brulée de Laranja!Continue lendo
Lu Bonometti ensina receitas no Eataly
No dia 30 de março, quinta-feira, das 19h30 às 21h30, a doceira Lu Bonometti ensina no curso “Il VeroTiramisù”, no Eataly, em São Paulo, duas receitas clássicas do tradicional doce italiano. O grande diferencial do curso é a aprendizagem do tiramisù a partir do zero, já que Lu vai orientar os alunos sobre como produzir artesanalmente os biscoitos savoiardi (tipo champagne) e o mascarpone (queijo cremoso, de origem italiana) em casa, resgatando a receita original da Itália.Continue lendo
Drink de chocolate Chocoberry
Para receber em casa ou em uma festa os seus amigos e familiares, nada melhor do que um welcome drink elaborado com um ingrediente bem tradicional nessa época do ano, o chocolate. A dica do chef Eric Thomas, proprietário dos restaurantes Tantra e Artemperos, é o exótico “Chocoberry”.Continue lendo
Pavê Dark Vanilla sem Açúcar
Para as(os) fãs de biscoitos recheados, as nutricionistas da Lowçucar criaram uma receita sem açúcar que leva o lançamento Dark Vanilla. Aprenda a preparar o Pavê Dark Vanilla, feito com creme e cobertura de chocolate. Continue lendo esse post e se delicie com essa sobremesa!
Continue lendo3 receitas de cheesecake sem açúcar
Um dos doces mais apreciados em todo o mundo é o cheesecake, um bolo de queijo cremoso, cozido sobre uma base crocante e servido com diversas coberturas que ressaltam ainda mais seu sabor delicioso. Aprenda a preparar 3 receitas zero açúcar!
Continue lendoRisoto de Jerimum, carne de sol e queijo brie
Final de semana é sempre um convite para preparar um almoço para os seus amigos e familiares. Por isso, a Urbano sugere um prato fácil, mas com ingredientes especiais. Aprenda a fazer o Risoto de Jerimum com carne de sol e queijo brie. Continue lendo
Brownie de Chocolate Branco e Tortinha
Para deixar a sua vida mais doce, a Adria ensina uma receita perfeita para quem adora comer aquela sobremesa, mas não quer perder tempo na cozinha. Aprenda a preparar o Brownie de Chocolate Branco e Tortinha e chame os seus familiares e amigos para saborear mais essa delícia!Continue lendo
Torradas com tartar de salmão
Dia 8 de março é comemorado o Dia Internacional da Mulher. Para ajudar o seu marido, namorado, pais, filhos e irmãos a te encantar, a Adria indica a deliciosa receita de Torradas com Tartar de Salmão. Continue lendo
Sorvete de abacate e frutas vermelhas
A Tal e Qual ensina você a preparar um sofisticado e delicioso sorvete de abacate com calda de frutas vermelhas para deixar o momento de prazer à mesa mais saboroso e refrescante. Continue lendo
Carboidrato e proteína no Carnaval
Para você aproveitar os dias de festa e ter tempo e energia de sobra para correr atrás dos blocos e trios elétricos, a Adria indica uma receita fácil e saborosa com ingredientes que proporcionam disposição para pular o Carnaval: Torta de Frango ao Creme de Milho.Continue lendo
Bacalhau com molho meunière, arroz e batata
A receita de hoje é perfeita para aqueles dias que você está morrendo de vontade de comer bacalhau. Ela também é ótima quando você vai receber os seus amigos em casa e não tem ideia do que preparar.
Continue lendoSuco tropical com chia
Durante as altas temperaturas do verão, com muito sol e calor, é extremamente importante manter o seu corpo hidratado. Ao contrário do que muita gente pensa, não é só a água natural que pode abastecer a necessidade de líquidos do nosso organismo. Chás gelados, sopas frias, águas aromatizadas, água de coco e sucos são excelentes opções para repor o líquido durante o calor.Continue lendo
Semifreddo de Chocolate
O Carnaval nem passou, mas com certeza você já deve ter visto alguma propaganda de Ovos de Páscoa. Por isso, hoje a receita é uma sugestão deliciosa para você começar a pensar no que irá servir como sobremesa no almoço de Páscoa para os seus amigos e familiares. Quem preparou a dica foi a Nutty Bavarian, com a receita Semifreddo de Chocolate. Deu água na boca? Confira no post que além de irresistível, essa delícia é super fácil de preparar! Continue lendo
Receita de Quibebe
Em homenagem aos 462 anos que São Paulo comemorou na segunda-feira (25 de janeiro), o chef William Ribeiro, do Bossa, espaço localizado no bairro dos Jardins, preparou um prato que traz um pouco da história da cidade. Em suas incursões pelo sertão paulista, bandeirantes e sertanistas eram obrigados a plantar feijão, abóbora, milho e plantas de fácil cultivo, a fim de garantir aos novos aventureiros, alimentação. Aproveitando a fartura do ingrediente principal desta receita nas roças, o Quibebe era a principal forma de alimentação. Confira abaixo como fazer e servir esse prato tradicional!Continue lendo
Pargo com salada de batata doce e alho poró
Hoje a sugestão é uma receita leve e saborosa. O Le Vin Bistrô vai te ensinar a preparar o Pargo com Salada de Batata Doce e Alho-Poró.
Continue lendoBolo de caneca em 5 minutos
Sabe aquela visita inesperada que chega na sua casa e você não tem nada saboroso para servir? Nessas horas você até pensa em fazer um bolo, mas para isso levaria no mínimo uns vinte minutos. A receita de hoje é para te salvar nesses momentos de aperto. A Família Burger, em parceria com o Blog, preparou uma sobremesa com poucos condimentos e sem gordura. Aprenda a fazer o Bolo de Caneca que leva 5 minutos para ficar pronto.
Receitas com milho sem açúcar
Considerado um dos alimentos mais antigos e consumidos em todo o mundo, o milho, chamado pelos povos antigos de “sustento da vida”, proporciona vários benefícios para saúde como o controle da diabetes e redução da hipertensão, contribuindo também para prevenção de doenças cardíacas.
Continue lendoCeviche Tropicaliente
Ceviche, o tradicional prato Peruano é uma receita simples e fácil de fazer. Eu sempre digo que o segredo está no amor e nos ingredientes. Além disso, se a receita tiver um toque especial, melhor ainda. Hoje quem vai te ensinar a preparar essa delícia é o chef Guilherme De Rosso, do Boteco Simples Assim, da cidade de Curitiba (PR). Se prepare para saborear um dos ceviches mais saborosos que você já comeu na vida, o Ceviche Tropicaliente!Continue lendo
Bacalhau ao forno com legumes cozidos
Que tal aprender a fazer um Bacalhau ao Forno? Hoje, quem vai ensinar a receita para você é o restaurante Tasca do Arouche. Essa é uma receita que você pode preparar o ano todo e servir aos familiares e amigos. Bora para cozinha elaborar mais esse prato saboroso?Continue lendo
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